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होली से पहले ही आलू-प्याज ने बदला रंग, महंगी होगी खाने की थाली

Business:-  इस समय आलू-प्याज की कीमतों में तेजी से बढ़ोतरी देखने को मिल रही है. जैसे ही सब्जियों की कीमतों में तेजी आती है. खाने की थाली की कीमतों में इजाफा होने लगता है. अब शादी का सीजन भी शुरू हो गया है. इसका असर सब्जियों की कीमतों पर भी पड़ेगा. यानी आने वाले समय में कीमतों का बोझ आम आदमी पर और पड़ने वाला है.

सरकार की रिपोर्ट ने बढ़ाई टेंशन

सब्जियों की कीमतों में आई बढ़ोतरी का एक कारण केंद्रीय कृषि मंत्रालय ने साल 2023-24 के लिए बागवानी फसलों के उत्पादन में कमी आने का अनुमान पेश करना है. 2023-24 में प्याज का उत्पादन 254 लाख 73 हजार टन रहने की संभावना है, जो पिछले वर्ष 302 लाख 8 हजार टन रहा था. इस साल महाराष्ट्र, कर्नाटक, आंध्रप्रदेश और राजस्थान में उत्पादन में कमी देखने को मिल सकती है. रिपोर्ट बताती है कि इन राज्यों में क्रमश: 34.31 लाख टन, 9.95 लाख टन, 3.54 लाख टन और 3.12 लाख टन उत्पादन हो सकता है.

ये भी है एक कारण

मीडिया रिपोर्ट्स के मुताबिक शुक्रवार को विदेश व्यापार महानिदेशालय की ओर से एक अधिसूचना जारी की गई जिसमें केंद्र सरकार ने नैशनल कोऑपरेटिव एक्सपोर्ट्स लिमिटेड (एनसीईएल) के माध्यम से बांग्लादेश को 50 हजार टन प्याज के निर्यात की अनुमति दी है. इस जिसके बाद शनिवार को सब्जी मंडी में अचानक प्याज के दाम बढ़ने लगे है. मंडी में कीमत 200 से 300 रुपए प्रति क्विंटल बढ़ चुके हैं.

इतनी बढ़ी कीमतें

इस समय मार्केट में डिमांड हाई है, उत्पादन कम हुआ है और ऊपर से एक्सपोर्ट पर बैन सरकार ने हटा लिया है. सरकार के इस निर्णय के बाद से बड़े व्यापारी अधिक पैसा कमाने के लिए प्याज को बाहर भेज रहे हैं. एक रिपोर्ट के मुताबिक, एक हफ्ते जिस आलू की कीमत 10-15 रुपए थी, वह 20-30 रुपए के बीच हो गई है. प्याज का भी यही हाल है. प्याज 15 से 20 रुपए के मुकाबले बढ़कर 30 से 35 रुपया हो गया है.

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